Masakan Populer Soto Daging Bening Mantul Banget
Praktis, cara bikin resep Soto Daging Bening dengan 25 bahan dan 5 tahapan, yang paling enak.
Memasak Soto Daging Bening mudah, cepat, praktis.
25 bahan 5 tahapan, resep Soto Daging Bening
Siang Bunda, sekarang anda bisa menyiapkan resep Soto Daging Bening dengan 25 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Soto Daging Bening
- Persiapkan 500 gr : daging sapi (sengkel).
- Siapkan Sejempol : jahe, geprek.
- Menyiapkan Sejempol : lengkuas, geprek.
- Menyiapkan 2 btg : sereh, geprek.
- Dibutuhkan 5 lbr : daun jeruk, sobek.
- Dibutuhkan 1750 ml : air.
- Persiapkan secukupnya : Garam dan gula.
- Dibutuhkan : Bumbu yg dihaluskan.
- Menyiapkan 12 bh : bawang merah.
- Menyiapkan 5 siung : bawang putih.
- Siapkan Sejempol : kunyit.
- Menyiapkan 1 sdm : ketumbar sangrai.
- Persiapkan 1 sdt : merica.
- Siapkan 1/2 sdt : jinten.
- Dibutuhkan : Pelengkap.
- Persiapkan : Kerupuk Udang.
- Dibutuhkan : Seledri + Daun Bawang.
- Siapkan : Kol, iris halus / Taoge.
- Dibutuhkan : Tomat, iris dadu.
- Menyiapkan : Jeruk Nipis.
- Siapkan : Bawang Goreng.
- Siapkan : Sambal Soto (rebus sebentar semua bahan, lalu dihaluskan).
- Persiapkan 2 bh : Cabe keriting.
- Siapkan : Cabe Rawit (bebas).
- Siapkan 1 : bawang putih.
Jika semua bahan Soto Daging Bening sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan mudah.
Tahapan memasak Soto Daging Bening
- Daging direbus sebentar dg air secukupnya sampai mendidih, buang air darah nya. Tiriskan..
- Rebus kembali daging dg air bersih. Masak sampai keluar kaldu nya..
- Tumis bumbu halus, sereh, jahe, lengkuas, daun jeruk hingga bumbu harum dan matang. Tuang bumbu ke dalam rebusan daging..
- Masak sampai daging empuk..
- Sajikan soto dengan pelengkap. Ennnakkkkkkk!!! Seger!.
- Finish and Enjoy.
Begitulah metode gampang membikin dengan praktis resep Soto Daging Bening, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.
