Resep Terbaru Baso Sapi Isi Daging Enak Bergizi

Cara baru membuat resep Baso Sapi Isi Daging dengan 8 bahan dan 8 tahapan, yang mantul nikmat.

Membuat Baso Sapi Isi Daging mudah, gurih, praktis.

8 bahan 8 tahapan, resep Baso Sapi Isi Daging

Siang Bundaku, sekarang anda bisa membuat resep Baso Sapi Isi Daging dengan 8 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Baso Sapi Isi Daging

1. Persiapkan 750 gr : daging sapi giling tanpa lemak setengah beku.
2. Siapkan 140 : tepung sagu.
3. Siapkan 200 gr : es batu, chopper.
4. Siapkan 1 sdm : bawang putih goreng.
5. Dibutuhkan 1 sdm : bawang merah goreng.
6. Dibutuhkan 2 : putih telur dingin kulkas.
7. Dibutuhkan Secukupnya : kaldu bubuk sapi,penyedap,garam,lada bubuk.
8. Persiapkan 1 sdt : baking soda.

Jika semua bahan baku Baso Sapi Isi Daging sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.

Proses memasak Baso Sapi Isi Daging

1. Masukkan 600 gr daging giling dan es serut ke dalam food processor, proses sampai tercampur rata. Sisa 150 gr untuk isian.
2. Masukkan putih telur,bawang goreng,bumbu sampai tercampur rata.
3. Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit lalu baking soda. Proses sampai menjadi pasta.
4. Panaskan air,tes sedikit adonan untuk tahu seberapa pas bumbunya.
5. Untuk isiannya, daging giling diberi kaldu sapi bubuk,garam,lada bubuk dan penyedap secukupnya. Bentuk bola bola kecil.
6. Setelah rasa basonya pas, matikan kompor. Bentuk baso ukuran sesuai selera. Agar permukaan mulus bisa dibantu dengan sendok yg dicelupkan ke air dingin.
7. Masak sampai semua baso mengapung (kompor dlm keadaan mati) jika uap nya sudah hilang,nyalakan kembali dengan api kecil.
8. Setelah semua baso mengapung dan matang,segera angkat,masukkan ke dalam wadah berisi air es. Tujuannya agar proses memasaknya berhenti dan baso menjadi kenyal.
9. Finish and Enjoy.

Begitulah formula gampang membuat dengan pesat resep Baso Sapi Isi Daging, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.