Resep mudah Penthol bakso ayam ala mas gerobak Paling Enak

Memasak Penthol bakso ayam ala mas gerobak mudah, gurih, praktis.

Hai Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Penthol bakso ayam ala mas gerobak dengan 12 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan Penthol bakso ayam ala mas gerobak

1. Menyiapkan 250 gram : daging ayam.
2. Siapkan 250 gram : tepung sagu/tapioka.
3. Menyiapkan 10 buah : es batu kotak kecil.
4. Persiapkan 3 siung : bawang putih.
5. Siapkan 2 siung : bawang putih, iris, goreng.
6. Persiapkan 3 siung : bawang merah, iris, goreng.
7. Persiapkan 1 butir : putih telur (sisa bikin kue2😁).
8. Dibutuhkan 1 sdt : baking powder.
9. Menyiapkan 1,5 sdt : garam atau sesuai selera.
10. Siapkan 1 sdt : kaldu jamur.
11. Menyiapkan 1 sdt : lada bubuk.
12. Menyiapkan 1 sdm : kecap manis.

ads/link.txt

Step by Step memasak Penthol bakso ayam ala mas gerobak

1. Giling es batu hingga menjadi es serut dengan chopper, sisihkan.
2. Giling daging ayam yang sudah dipotong potong hingga halus, masukkan es serut, giling lagi hingga lembut..
3. Masukkan semua bumbu kecuali tepung sagu, giling hingga rata. Adonan jadi seperti bubur yang liat..
4. Tambahkan tepung sagu, giling hingga menyatu dan rata. Jika terlalu kering boleh ditambah air es sedikit hingga enak dibentuk..
5. Rebus air dalam panci hingga berbuih kecil jangan sampai mendidih, kecilkan api. Ambil adonan dan bulatkan lalu ambil dengan sendok yang sudah dicelup air panas supaya tidak lengket. Lakukan hingga habis.
6. Tunggu hingga bakso mengapung dan matang, angkat tiriskan.
7. Sajikan panas panas dengan saos sambal, kecap, dan bumbu kacang bila suka. Selamat mencoba.