Memasak Bakso Sapi dan Ayam mudah, cepat, praktis. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Di Indonesia sendiri terdapat berbagai macam bakso, ada yang terbuat dari daging sapi, ayam, ikan, bahkan terbuat dari aci atau tepung tapioka. Ide bisnis kuliner kali ini adalah membuat bakso sapi dan ayam yang kenyal dan garing.
Karena banyak sekali varian dan inovasinya cara membuat kuah bakso pun jadi banyak dan berbeda-beda.
Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi.
Siapa yang tidak kenal dengan makanan berbentuk bulat yang biasanya disajikan Ada beberapa macam resep bakso yang kita kenal, sepert bakso ikan, bakso ayam, bakso tahu ataupun bakso urat.
Siang Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Bakso Sapi dan Ayam dengan 11 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Bakso Sapi dan Ayam
- Menyiapkan 100 gr : daging sapi.
- Siapkan 100 gr : daging ayam.
- Siapkan 1 sdt : garam.
- Dibutuhkan 1 sdt : kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : lada bubuk.
- Menyiapkan 1 sdm : bawang putih bubuk.
- Persiapkan 1 butir : telur.
- Dibutuhkan 3 biji : es batu.
- Menyiapkan 7 sdm : tepung tapioka.
- Persiapkan Secukupnya : air untuk merebus.
- Menyiapkan 1 batang : daun bawang, rajang kasar.
Dan merasakan bahwa baru kali ini menemukan panduan cara membuat bakso yang enaknya pas di mulut. Dan lahirlah resep yang akan kami bagikan bawah ini Jika cara dg di uleg atau tumbuk : potong kecil-kecil daging sapi dan ayam, lalu di cincang dengan. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan seger Dalam penyajiannya, bakso daging sapi umumnya disajikan saat kondisi panas dengan kuah kaldu sapi bening yang dicampur dengan mie. Varian bakso cukup banyak, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak lagi. Bakso sapi yang disajikan dengan kuah gurih serta bahan pelengkap seperti mi, tahu, sawi, dan bawang goreng ini memang kerap menemani jam makan orang Indonesia.
Proses memasak Bakso Sapi dan Ayam
- Masukkan daging pada chopper, giling bersama es batu hingga halus..
- Masukkan telur, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan bawang putih bubuk. Giling lagi hingga halus..
- Masukkan tepung, giling hingga tercampur rata. Lalu pindahkan gilingan daging dalam mangkok. Bentuk bulatan dengan bantuan sendok..
- Didihkan air, beri irisan daun bawang, lalu matikan api. masukkan bulatan adonan kedalam air mendidih tadi hingga habis. Didihkan lagi hingga mengapung..
Masukkan ke dalam kaldu ayam/sapi c. Rebus kuah bakso sampai mendidih, kemudian taburi dengan duo bawang goreng dan seledri. Biarkan hingga bakso mengapung sendiri c. Setelah mengapung semua, nyalakan api, masukkan daun bawang dan masak bakso hingga matang. Bakso sapi ayam bisa jadi lahan penghasilan yang menjanjikan jika Anda memang fokus terjun pada bisnis ini.