Memasak Bakso Tahu Goreng mudah, enak, praktis.
Pagi Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Bakso Tahu Goreng dengan 12 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Bakso Tahu Goreng
- Siapkan 1 mangkok : remahan tahu putih (klo tahu utuh sekitar 10 buah).
- Menyiapkan 4 buah : tahu goreng.
- Persiapkan 1 butir : telur.
- Siapkan 6 lembar : jamur tiram cincang lembut.
- Menyiapkan 2 batang : seledri cincang lembut.
- Persiapkan 5 ekor : udang cincang lembut.
- Menyiapkan 3 sm : tepung terigu.
- Menyiapkan 3 sm : tepung tapioka.
- Menyiapkan 1 st : garam.
- Menyiapkan 1 st : merica bubuk.
- Menyiapkan : Bahan tepung baluran.
- Menyiapkan Secukupnya : tepung terigu campur dengan backing soda secukupnya.
Proses memasak Bakso Tahu Goreng
- Campur semua bahan tambahkan sedikit es batu, uleni hingga tercampur rata.
- Bentuk bulat2, sebagian isikan ke dalam tahu. Kukus hingga matang.
- Baluri tahu dengan adonan tepung balur. Goreng bakso tahu hingga kuning keemasan dan kering..
- Cocok untuk pelengkap makan bakso.