Memasak Bakso goreng ayam mudah, cepat, praktis. Bakso goreng anti ribet bisa Bunda buat dari resep Bakso Ayam Goreng berikut ini. Kreasi bakso ini menggunakan daging ayam bagian dada sehingga menjadikan tekstur bakso lebih padat dan berserat. Langkah Langkah Resep Bakso Goreng Daging Ayam.
Tapi yang tidak suka pedas bisa juga di cocol dengan kecap manis yang tentu rasanya tetap nikmat. Bakso goreng & ayam palekko updated their profile picture. Cara membuat bakso goreng ayam gurih : Campurkan terlebih dulu ayam yang telah di haluskan sebelumnya dengan udang gilingnya hingga benar benar rata. Pagi Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Bakso goreng ayam dengan 20 bahan dan 10 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Bakso goreng ayam
- Persiapkan 500 gr : daging ayam giling.
- Persiapkan 250 gr : tepung tapioka.
- Dibutuhkan 1 butir : telur ayam.
- Menyiapkan 3 siung : bawang putih haluskan.
- Menyiapkan 1 sdt : baking soda.
- Menyiapkan 1 sdt : baking powder.
- Menyiapkan 1 sdt : minyak wijen.
- Persiapkan secukupnya : Garam.
- Persiapkan secukupnya : merica.
- Menyiapkan secukupnya : air es.
- Dibutuhkan secukupnya : totole.
- Menyiapkan : bahan saos.
- Siapkan 3 siung : bawang putih.
- Menyiapkan 3 buah : cabe rawit merah.
- Persiapkan 5 buah : cabe merah keriting.
- Siapkan secukupnya : gula pasir.
- Menyiapkan secukupnya : garam.
- Persiapkan secukupnya : cuka.
- Persiapkan secukupnya : totole.
- Dibutuhkan secukupnya : air.
Resep Bakso goreng - masakan dari bakso : Bakso tentunya anda sudah mengenal semuanya, bisa setiap hari kita makan bakso yang lezat dan enak. Bakso yang sering kita jumpai adalah bakso sapi padahal ada bahan utama lain yang bisa dibuat bakso seperti udang, ikan atau bahkan daging ayam. Kami menjual aneka bakso goreng ayam, yang terbuat daging ayam segar dengan campuran bumbu-bumbu dan tepung sagu yang bagus. Sedangkan untuk varian kami menerima pesanan bakso.
Tahapan memasak Bakso goreng ayam
- Campurkan daging dan semua bahan..
- Tambahkan air es sedikit demi sedikit sampai adonan pas untuk membentuk bakso.
- Timbang sekitar 50 gr adonan kemudian goreng dalam minyak panas. Usahakan bakso dalam keadaan setengah tenggelam di minyak dan gunakan api sedang.
- Goreng bakso sambil dibolak balik dan agak ditekan.
- Setelah kecoklatan segera angkat dan tiriskan minyak.
- Untuk saos rebus bawang putih dan cabai. Setelah mendidih angkat.
- Kemudian blender cabe dan bawang putih hingga halus.
- Masak saos dengan air secukupnya. Tambahkan cuka, gula, garam, dan totole kemudian test rasa..
- Setelah mendidih angkat kemudian saring..
- Sajikan bakso beserta saosnya. Selamat mencoba.
Hanya saja, bakso goreng menggunakan daging ayam dan bukan ikan. Baca Juga : Cara Membuat Kuah Bakso Spesial, Lebih Enak Mana? Yodha lagi suka banget sama bakso.bakso apa aja.suka.bakso ayam.bakso sapi.bakso ikan.dll. Coba buat bakso goreng ayam aja. Bikinnya mudah dan tidak perlu banyak bahan-bahan.