Resep Tahu Bakso mudah, enak, praktis. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Bakso Tahu adalah penganan yang dibuat kombinasi tahu putih yang digoreng bersama dengan bakso.
Resep Tahu Bakso Ungaran, Camilan Sekaligus Oleh-Oleh Populer Khas Jawa Tengah.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Tahu bakso merupakan makanan yang mengkombinasikan adonan bakso dan tahu.
Sore Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Tahu Bakso dengan 13 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Tahu Bakso
- Siapkan 500 gr : daging ayam (saya menggunakan fillet bagian dada).
- Persiapkan 24 potong : tahu putih goreng.
- Persiapkan 50 ml : air es.
- Menyiapkan 80 gr : tepung tapioka.
- Menyiapkan 1 butir : putih telur.
- Persiapkan 4 siung : bawang putih.
- Menyiapkan 1 sdm : bawang merah goreng.
- Dibutuhkan 2 sdt : garam.
- Menyiapkan 1 sdt : kaldu jamur.
- Menyiapkan 1/2 sdt : merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt : baking powder (boleh di skip).
- Persiapkan secukupnya : Daun bawang.
- Siapkan : Cabe rawit iris secukupnya.
Tahu bakso makanan khas yang sangat digemari oleh bayak masyarakat. Bakso tahu. foto: Instagram/@dapur.makgitta. tahu, kemudian isi dengan adonan bakso yang sudah dibuat tadi c. Siapkan panci kukusan, kemudian kukus tahu bakso hingga padat dan matang. Tahu bakso Baginda Raja beralamat Outlet & Rumah Produksi di jl.
Proses memasak Tahu Bakso
- Haluskan daging ayam menggunakan food chopper dengan menambahkan air es..
- Tambahkan bawang putih, bawang merah goreng, garam, merica, kaldu jamur dan baking powder, lanjut dihaluskan.
- Tambahkan tepung tapioka dan daun bawang, aduk menggunakan spatula..
- Kerik daging tahu untuk memberi ruang pada isian bakso. Masukan isian bakso ke tahu menggunakan sendok.
- Untuk membuat tahu bakso pedas, tinggal menambahkan cabe rawit iris pada isian bakso..
- Kukus selama kurang lebih 40 menit.
- Setelah matang bisa langsung disajikan.
Inovasi Produk Baru yaitu TAHU PONG BAKSO yang ternyata sangat digemari para pencinta tahu bakso. Bakso Tahu adalah penganan yang dibuat kombinasi tahu putih yang digoreng bersama dengan bakso. Tahu Bakso ya iku salah sawijining panganan kang dadi khas tlatah Ungaran. Sanajan akèh ana ing Ungaran nanging durung jelas asal panganan iki saka ngendi. Ana sing ngomong yèn tahu bakso iki digawa wong Tionghoa.