Memasak Tahu Bakso mudah, enak, praktis. Bakso Tahu adalah penganan yang dibuat kombinasi tahu putih yang digoreng bersama dengan bakso. Dalam tata sajianya, untuk bakso ini disemat dalam tahu. Tahu bakso terdiri dari tahu bakso kukus dan tahu bakso goreng.
Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya.
Resep Tahu Bakso Ungaran, Camilan Sekaligus Oleh-Oleh Populer Khas Jawa Tengah.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Siang Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Tahu Bakso dengan 11 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Tahu Bakso
- Dibutuhkan : Bahan:.
- Menyiapkan 10 buah : tahu putih (potong 2 segitiga).
- Persiapkan 500 gram : ayam dada tanpa tulang (fillet) haluskan.
- Dibutuhkan 1 butir : telur.
- Persiapkan 4 butir : bawang merah haluskan.
- Persiapkan 2 butir : bawang putih haluskan.
- Menyiapkan 1 buah : daun bawang haluskan/iris tipis.
- Persiapkan 7 sdm : tepung tapioka.
- Dibutuhkan 1 sdt : garam (sesuai selera,jika kurang asin bs ditambah).
- Dibutuhkan 1 sdt : merica.
- Menyiapkan Secukupnya : kaldu jamur.
Tahu bakso merupakan makanan yang mengkombinasikan adonan bakso dan tahu. Bakso tahu. foto: Instagram/@dapur.makgitta. tahu, kemudian isi dengan adonan bakso yang sudah dibuat tadi c. Siapkan panci kukusan, kemudian kukus tahu bakso hingga padat dan matang. Bakso Tahu adalah penganan yang dibuat kombinasi tahu putih yang digoreng bersama dengan bakso.
Proses memasak Tahu Bakso
- Goreng tahu sampai kecoklatan,sisihkan.
- Campur semua bahan kecuali tahu.
- Masukkan adonan dlm tahu.
- Kukus selama 20 menit angkat.
Goreng tahu di dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan hingga kecokelatan. Bakso tidak akan mudah hancur bahkan padat dan kenyal alami. Tahu bakso merupakan jajanan yang banyak digemari masyarakat Indonesia. Perpaduan antara tahu dan bakso yang diolah sedemikian rupa, menggoda selera siapa saja. Yang pertama adalah cita rasa dari tahunya itu sendiri.