Memasak Tahu Bakso mudah, gurih, praktis.
Hai Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Tahu Bakso dengan 10 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Tahu Bakso
- Menyiapkan 10 : Tahu Pong/Tahu gembos (kotak, lalu potong segitiga) jadi 20.
- Persiapkan : Ayam setengah ekor bagian dada.
- Persiapkan 5-6 sdm : tapioka.
- Siapkan 1 sdt : garam.
- Persiapkan 1/2 sdt : penyedap.
- Menyiapkan 1/2 sdt : lada.
- Menyiapkan 1 butir : telur.
- Dibutuhkan : Daun bawang (opsional).
- Persiapkan 2 : Bawang putih (haluskan).
- Persiapkan : Air es/es batu 50ml - 100ml.
Tahapan memasak Tahu Bakso
- Iris kecil2/kotak ayam, lalu blender. Sisihkan ke dalam mangkok. Masukan garam, penyedap, lada, bawang putih, telur, tapioka, es batu. Kemudian uleni sampai tercampur rata..
- Potong tahu bentuk segitiga, kemudian belah tengahnya dan isi dengan adonan. Lakukan sampai adonan habis..
- Siapkan dandan yg berisi air kemudian tunggu sampai mendidih. Masukan tahu bakso. Tunggu sampai matang..
- Kemudian bisa digoreng pakai, kocokan telur + garam..
- Selamat mencobaaaa....