Mudahnya Menyajikan Bakso Daging Sapi Nikmat Lezat

Memasak Bakso Daging Sapi mudah, enak, praktis.

Siang Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Bakso Daging Sapi dengan 9 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.

Bahan bahan Bakso Daging Sapi

1. Menyiapkan 1 kg : daging sapi.
2. Menyiapkan 2 sdm : bawang putih goreng.
3. Persiapkan 1 sdm : bawang merah.
4. Menyiapkan 2 sdm : kaldu bubuk.
5. Siapkan 1 sdm : merica bubuk.
6. Menyiapkan 1 sdt : baking powder.
7. Dibutuhkan 2 sdt : garam.
8. Persiapkan 100 gr : tepung tapioka.
9. Siapkan 250 gr : es batu.

ads/link.txt

Tahapan memasak Bakso Daging Sapi

1. Masukkan bawang merah dan bawang putih dalam food processor sampai halus. Masukkan daging sapi yang sudah dipotong, tepung tapioka dan bumbu lainnya. Tambahkan dengan es batu. Campur rata semua bahan dengan bantuan food processor kecepatan sedang. Setelah adonannya kental, uleni hingga kalis..
2. Siapkan terlebih dulu air secukupnya dalam panci dan panaskan hingga hangat. Bentuk adonan dengan menggunakan tangan dan sendok makan dan bentuk menjadi adonan menjadi bola-bola dengan bantuan ibu jari dan telunjuk..
3. Masukkan bola daging ke dalam air hangat dan biarkan terendam hingga adonan daging habis..
4. Rebus bakso hingga mengapung. Matikan api dan tiriskan..
5. Resep bakso sapi kuah juga bisa disajikan hangat-hangat. Kuahnya bisa dibuat dengan merebus tulang sapi dengan campuran tumisan bawang putih yg sudah dihaluskan, lada, irisan bawang bombay dan bawah merah. Sajikan bersama dengan taburan bawang goreng, seledri dan sambal..