Resep Bakso Ayam Hot Jeletot mudah, mantul, praktis.
Pagi Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Bakso Ayam Hot Jeletot dengan 18 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Bakso Ayam Hot Jeletot
- Menyiapkan 250 gr : daging ayam giling.
- Persiapkan 40 gr : es batu.
- Persiapkan 1 : putih telur.
- Siapkan 1 sdm : bawang putih goreng.
- Dibutuhkan 1 sdm : bawang merah goreng.
- Menyiapkan 1 sdt : bawang putih bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt : merica bubuk.
- Menyiapkan 1 sdt : ketumbar bubuk.
- Persiapkan 1 sdt : penyedap rasa.
- Dibutuhkan 3 sdm : tepung tapioka.
- Menyiapkan : Bahan isian.
- Siapkan 100 gr : daging ayam cincang.
- Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.
- Siapkan 2 siung : bawang merah.
- Siapkan 10 buah : cabai rawit.
- Persiapkan 1 sdt : penyedap rasa.
- Siapkan 1 sdt : garam.
- Menyiapkan 1/2 sdm : gula.
Proses memasak Bakso Ayam Hot Jeletot
- Campurkan semua bahan blender sampai halus, daging diiris dalam keadaan beku ya.
- Membuat isian : tumis bawang sampai harum lalu masukan cabai rawit iris dan beri garam, gula dan penyedap rasa.
- Bentuk bakso, lalu beri isian.
- Panaskan air beri sedikit minyak lalu rebus bakso sampai mengapung, setelah mengapung masukkan bakso ke wadah berisi air es biarkan selama 10 menit.
- Bakso siap di gunakan dan bisa langsung di nikmati ya, selamat mencoba 💕.