Memasak Bakwan Jagung Lembut mudah, enak, praktis.
Hai Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Bakwan Jagung Lembut dengan 8 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Bakwan Jagung Lembut
- Siapkan 1 bonggol : jagung manis.
- Dibutuhkan 1 butir : telur.
- Persiapkan 4 sdm : makan terigu.
- Dibutuhkan 1 batang : daun bawang, potong kecil-kecil.
- Dibutuhkan 2 buah : cabe merah kriting, potong kecil-kecil.
- Siapkan secukupnya : Garam, lada dan kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya : Air.
- Siapkan secukupnya : Minyak goreng.
Tahapan memasak Bakwan Jagung Lembut
- Cuci jagung manis, bersihkan dari rambut-rambutnya yang menempel. Lalu pipil menggunakan pisau. Supaya jagung tidak meledak saat digoreng, pipil nya pendek-pendek saja sehingga 1 butir jagung terpotong menjadi 2 bagian..
- Masukan semua bahan kecuali air ke dalan wadah lalu aduk rata..
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kalis lalu cicipi sedikit adonan..
- Jika rasanya sudah pas, nyalakan api dan panaskan minyak..
- Masukkan 1 sendok ke dalam wajan adonan dan pipihkan. Adonan akan mengembang dan lama kelamaan akan terangkat ke permukaan. Gunakan api sedang..
- Angkat jika warnanya sudah keemasan..
- Bakwan jagung siap dinikmati selagi hangat. Bisa ditambahkan cabe rawit atau saos sambal sebagai pelengkap..