Memasak Bakwan jagung ~ ala anak kost mudah, nikmat, praktis.
Malam Bunda, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Bakwan jagung ~ ala anak kost dengan 13 bahan dan 2 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Bakwan jagung ~ ala anak kost
- Menyiapkan 1 buah : jagung manis.
- Siapkan 125 gram : tepung terigu.
- Menyiapkan 1 sendok makan : tepung tapioka.
- Menyiapkan 3 siung : bawang putih.
- Siapkan 2 buah : bawang merah.
- Siapkan 1/2 sendok makan : lada bubuk.
- Persiapkan 1/2 sendok teh : ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sendok teh : kunyit bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya : seledri.
- Dibutuhkan 1 sachet kecil : blue band.
- Dibutuhkan secukupnya : totole.
- Dibutuhkan secukupnya : garam.
- Siapkan secukupnya : air.
Proses memasak Bakwan jagung ~ ala anak kost
- Haluskan bumbu, sisir jagung manis d dalam wadah, beri bumbu yg sudah di haluskan, beri ketumbar, kunyit, lada bubuk, garam, totole dan blue band, aduk² sampai tercampur rata,.
- Tambahkan tepung terigu dan tapioka, aduk² beri air sedikit demi sedikit, (jangan terlalu banyak dan encer ya, krn sudah pakai blue band), koreksi rasa, lalu goreng dengan api sedang,.