Memasak Bakwan Jagung mudah, cepat, praktis.
Malam Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Bakwan Jagung dengan 13 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Bakwan Jagung
- Siapkan 1/4 kg : tepung terigu protein sedang.
- Menyiapkan 1 buah : jagung.
- Persiapkan 2 buah : wortel.
- Persiapkan 2 batang : loncang.
- Siapkan 2 batang : seledri.
- Siapkan : Penyedap (opsional).
- Persiapkan : Air.
- Dibutuhkan : Minyak untuk menggoreng.
- Persiapkan : Bumbu ulek.
- Siapkan 4 buah : bawang putih.
- Siapkan 10 butir : merica.
- Siapkan 2 buah : kemiri.
- Persiapkan secukupnya : Garam.
Tahapan memasak Bakwan Jagung
- Cuci jagung kemudian sisir. Kupas wortel, cuci kemudian potong korek api, rajang loncang dan seledri..
- Masukkan terigu dalam wadah, taruh satuyuran dan bumbu halus. Kemudian tuang air dari sedikit demi sedikit, aduk sampai pas..
- Siapkan wajan, tuang minyak dan panaskan kompor. Setelah panas masukkan adonan bakwan dari arah pinggir wajan..
- Bolak balik bakwan dan tunggu sampai kuning keemasan. Angkat dan siap disajikan..