Resep Ayam geprek mudah, yummy, praktis. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini.
RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng. Siang Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Ayam geprek dengan 13 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Ayam geprek
- Menyiapkan : Paha ayam.
- Persiapkan : Putih telur.
- Menyiapkan : Bumbu tepung:.
- Dibutuhkan 10 sdm : tepung terigu serba guna/protein rendah.
- Menyiapkan 2 sdm : tepung maizena.
- Menyiapkan 1 sdt : garam.
- Siapkan : Bahan sambal:.
- Dibutuhkan 10 buah : cabe merah.
- Persiapkan 3 siung : bawang putih.
- Menyiapkan 5 siung : bawang merah.
- Menyiapkan secukupnya : Garam.
- Menyiapkan secukupnya : Terasi.
- Dibutuhkan secukupnya : Gula.
Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Apa sih yang bikin ayam geprek begitu ngetrend dan banyak digemari?
Proses memasak Ayam geprek
- Siapkan ayam..
- Gulingkan ke campuran tepung kering. Celupkan ke kocokan putih telur. Gulingkan kembali ke campuran tepung kering sambil dicubit2 supaya tepung menempel & keribo..
- Goreng ayam dengan minyak (deep fry) dan api kecil hingga kuning kecoklatan..
- Goreng bahan sambal..
- Uleg bahan sambal. Geprekan ayam di atas ulegan sambal. Selamat mencoba..
Tentu karena sensasi pedas gurihnya, dan juga rasa crispy yang khas dari ayamnya. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Ayam Geprek Sa'i adalah restaurant siap saji, dengan produk unggulan, Ayam Geprek, Ayam Penikmat geprek kalau makan disini gak cuma Ayam Geprek aja, namun juga ada Ayam Goreng.