Resep Dadar Jagung /Bakwan Jagung mudah, cepat, praktis.
Hai Bunda, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Dadar Jagung /Bakwan Jagung dengan 9 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Dadar Jagung /Bakwan Jagung
- Dibutuhkan 3 buah : jagung manis, disisir.
- Siapkan 1 batang : bawang prei potong kecil".
- Dibutuhkan 2 siung : bawang putih potong tipis".
- Siapkan 5 siung : bawang merah potong tipis".
- Menyiapkan 6 sdm : tepung terigu.
- Dibutuhkan secukupnya : Air.
- Siapkan secukupnya : Garam.
- Persiapkan secukupnya : Merica bubuk.
- Menyiapkan secukupnya : Ketumbar bubuk.
Tahapan memasak Dadar Jagung /Bakwan Jagung
- Ambil 1/8 dari hasil sisiran jagung lalu tambahkan air secukupnya dan blender hingga halus, masukkan terigu aduk rata.
- Masukkan garam,merica, dan ketumbar.
- Di wadah lain masukkan bawang prei, bawang putih & merah lalu masukkan blenderan jagung yg sdh dibumbui tadi. Sebaiknya adonan jagung jgn encer. Apabila dirasa kurang padat bisa ditambah terigu lagi.
- Goreng adonan di minyak panas hingga kecoklatan sampai matang..