Memasak Bakwan Jagung mudah, yummy, praktis.
Siang Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Bakwan Jagung dengan 18 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Bakwan Jagung
- Dibutuhkan 3 buah : jagung manis.
- Dibutuhkan 3 siung : bawang merah iris tipis.
- Dibutuhkan 2 siung : bawang putih cincang halus.
- Dibutuhkan 2 buah : daun jeruk iris halus.
- Menyiapkan 2 batang : daun bawang iris halus.
- Menyiapkan 1 buah : cabe merah besar iris halus.
- Siapkan 4 sdm : terigu.
- Menyiapkan 2 sdm : tepung beras.
- Dibutuhkan secukupnya : Garam.
- Siapkan 1/2 sdt : gula.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : kaldu jamur.
- Siapkan 150-200 ml : air.
- Dibutuhkan : Bumbu dihaluskan.
- Persiapkan 1/2 cm : kunyit.
- Persiapkan 1/2 sdt : ketumbar.
- Persiapkan 1/2 sdt : lada.
- Siapkan 2 siung : bawang merah.
- Menyiapkan 1 siung : bawah putih.
Proses memasak Bakwan Jagung
- Cuci jagung hingga bersih. Lalu pipil sisihkan..
- Setelah jagung di pipil campur semua bahan serta bumbu iris dan bumbu yang dihaluskan kedalam jagung beri air sedikit2. Tidak perlu sampai habis airnya cukup sampai kekentalan yang diinginkan..
- Panaskan minyak terlebih dahulu, Lalu goreng dengan menggunakan centong sayur kecil, goreng hingga kuning kecoklatan. Goreng dengan api sedang..