Memasak Bakwan Jagung mudah, nikmat, praktis.
Sore Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Bakwan Jagung dengan 10 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Bakwan Jagung
- Siapkan 1 : jagung muda.
- Persiapkan 12 sdm : tepung terigu.
- Siapkan 1 1/2 sdt : garam.
- Menyiapkan 1 sdt : merica bubuk.
- Persiapkan 1 batang : daun bawang (sesuai selera).
- Dibutuhkan 100 ml : air.
- Menyiapkan : Bumbu yang perlu dihaluskan.
- Persiapkan 2 siung : bawang merah.
- Menyiapkan 1 siung : bawang putih.
- Siapkan 2 buah : cabe merah kriting (sesuai selera).
Step by Step memasak Bakwan Jagung
- Siapkan bahan-bahan terlebih dulu.
- Haluskan bumbu, ditambah masukan garam dan merica bubuk.
- Jika bumbu sudah halus, pipil jagung, saya menggunakan cara serut pakai pisau.
- Halus kan jagung menggunakan ulekan, bisa halus / kasar sesuai selera, gunanya agar mendapatkan rasa manis dari jagung,jika sudah masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, lalu daun bawang, dan tepung terigu.
- Tuang air keulekan agar sisa-sisa bumbu bisa dicampurkan kedalam adonan bakwan jagung, jika sudah tuang air ke dalam adonan.
- Aduk rata sampai tercampur rata, jika kurang asin bisa ditambahkan garam.
- Siapkan minyak untuk menggoreng,tunggu panas dan tuang adonan, saya menggunakan sendok sayur agar bentuk nya sama.
- Jangan lupa dibalik agar matang merata,jika sudah kuning kecoklatan bisa diangkat dan tiriskan, lalu bakwan jagung siap dihidangkan.