Resep Bakwan Jagung Cihuy mudah, nikmat, praktis.
Siang Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Bakwan Jagung Cihuy dengan 12 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Bakwan Jagung Cihuy
- Dibutuhkan 4-5 Buah : Jagung Manis.
- Dibutuhkan 7 butir : Bawang Merah.
- Menyiapkan : Bawah Putih 4 butur.
- Persiapkan : Garam 1 sdt / secukupnya.
- Siapkan : Gula 1 sdm / secukupnya.
- Menyiapkan : Kaldu bubuk 1 sdt / secukupnya.
- Menyiapkan : Kencur seruas aja / secukupnya.
- Dibutuhkan : Lengkuas seruas aja / secukupnya.
- Persiapkan 35 gr : Tepung terigu.
- Persiapkan 1 butir : Telur.
- Dibutuhkan : Daun bawang.
- Persiapkan : Air 30 ml / secukupnya.
Tahapan memasak Bakwan Jagung Cihuy
- Jagung manis dihaluskan ya mama boleh diblender supaya praktis atau di uleg biar ada krenyes2nya. Masukkan ke wadah campur dengan telur ya mama.
- Tambahkan tepung terigu dan air sedikit demi sedikit dan aduk hingga rata.
- Haluskan semua bumbu ya mama saya menggunakan blender tapi boleh diuleg juga ya.. kecuali daun bawang.
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan kedalam adonan jagung.
- Setelah semua tercampur, daun bawang iris panjang kecil dan campur dengan adonan.
- Setelah tercampur semua, adonan bakwan kemudian goreng dengan api sedang.
- Goreng hingga matang, tiriskan..... Dan selamat menikmati.