Resep Bakwan Jagung Teri mudah, nikmat, praktis.
Sore Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Bakwan Jagung Teri dengan 14 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Bakwan Jagung Teri
- Menyiapkan 2 buah : jagung manis (sisir).
- Dibutuhkan 2 sdm : teri nasi (teri ukuran kecil).
- Persiapkan 1 sdt : garam.
- Persiapkan 1 sdt : merica.
- Siapkan 1 sdt : penyedap rasa.
- Siapkan 1/2 sdt : gula.
- Dibutuhkan 10 sdm : tepung beras.
- Siapkan 10 sdm : tepung terigu.
- Persiapkan Secukupnya : air.
- Siapkan : Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 2 butir : bawang merah.
- Persiapkan 2 butir : bawang putih.
- Menyiapkan 1 buah : kemiri.
- Dibutuhkan 1 ruas : kunyit.
Step by Step memasak Bakwan Jagung Teri
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit, sisihkan. Cuci bersih teri nasi, lalu tiriskan..
- Kupas kulit jagung, bersihkan dari rambutnya, lalu cuci bersih. Sisir jagung dengan cara iris dari ujung atas, hingga ke bawah..
- Masukkan jagung manis yang telah disisir, teri nasi, tepung terigu, dan tepung beras. Tambahkan bumbu yang telah dihaluskan, garam, penyedap rasa, dan merica..
- Tambahkan air secukupnya, kira-kira adonan bakwan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer. Aduk adonan hingga tercampur rata..
- Siapkan wajan dan panaskan minyak. Goreng bakwan dengan takaran satu sendok sayur. Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Bakwan Jagung siap dinikmati, enak dimakan selagi masih hangat. ✨.