Resep mudah Bakwan Jagung Kriuk Mantul Enak Sempurna

Memasak Bakwan Jagung Kriuk Mantul mudah, gurih, praktis.

Apa kabar Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Bakwan Jagung Kriuk Mantul dengan 11 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.

Bahan bahan Bakwan Jagung Kriuk Mantul

1. Siapkan 1 buah : jagung manis.
2. Dibutuhkan 4 sendok makan : tepung terigu.
3. Dibutuhkan 2 sendok makan : tepung beras.
4. Siapkan secukupnya : Garam.
5. Menyiapkan secukupnya : Kaldu jamur/penyedap.
6. Siapkan 1/2 butir : telur (dikocok).
7. Menyiapkan : Minyak untuk menggoreng.
8. Menyiapkan : Bumbu yang dihaluskan.
9. Siapkan 4 siung : bawang putih.
10. Siapkan 1 sdt : lada.
11. Dibutuhkan 1/2 sdt : ketumbar.

ads/link.txt

Step by Step memasak Bakwan Jagung Kriuk Mantul

1. Cuci bersih jagung, kemudian sisir jagung menggunakan pisau. Pisahkan setengah bagian jagung untuk ditumbuk. Kemudian campurkan kedua bagian jagung tersebut dan masukkan bumbu halus yang sudah dipersiapkan..
2. Campurkan terigu, tepung beras dan mentega ke dalam jagung sambil ditambah air sedikit demi sedikit sampai mencapai kekentalan yang diinginkan. Lalu tambahkan garam dan penyedap. Koreksi rasa. Selanjutnya tambahkan telur (saya hanya menggunakan 1/2 bagian karena jagung yang saya pakai hanya 1 buah). Kemudian aduk kembali sampai tercampur dengan baik.
3. Goreng adonan ke dalam minyak panas dengan api sedang. Goreng hingga warna keemasan (jangan sering dibolak balik ya adonan bakwannya, agar minyak tidak diserap terlalu banyak)..
4. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Bakwan jagung manis yang renyah nan kriuk siap disajikan :).