Memasak Bakwan Jagung mudah, enak, praktis.
Hai Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Bakwan Jagung dengan 10 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Bakwan Jagung
- Menyiapkan 2 buah : Jagung.
- Dibutuhkan 1 1/2 gelas : Tepung Terigu.
- Dibutuhkan 2 sendok makan : Tepung meizena.
- Dibutuhkan 2 sendok makan : Tepung tapioka.
- Menyiapkan 1 butir : Telur.
- Menyiapkan 1 sendok teh : Ketumbar.
- Persiapkan 2 siung : Bawang putih.
- Menyiapkan secukupnya : Air.
- Dibutuhkan : Minyak goreng.
- Menyiapkan sesuai selera : Garam dan penyedap.
Step by Step memasak Bakwan Jagung
- 1 jagung di sisir bulirnya menggunakan pisau, tidak harus utuh yang penting masih terlihat bulir, 1 jagung di parut. Sisihkan.
- Haluskan bawang putih, lalu Campurkan pada tepung, meizena, tapioka, ketumbar, telur, dan beri garam dan penyedap sesuai selera..
- Masukkan jagung parut dan bulir ke adonan, Tuang air perlahan lahan sambil diaduk2 dan tercampur semua bahan, jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer.
- Panaskan minyak secukupnya, gunakan sendok ambil sedikit adonan, goreng hingga kekuning kuningan. Angkat, nikmati selagi hangat..