Resep Bakwan Jagung (dadar jagung) mudah, mantul, praktis.
Hai Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Bakwan Jagung (dadar jagung) dengan 7 bahan dan 2 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Bakwan Jagung (dadar jagung)
- Menyiapkan 3 buah : jagung manis.
- Menyiapkan Secukupnya : tepung terigu segitiga biru.
- Dibutuhkan 1 : telur ayam.
- Menyiapkan Secukupnya : daun bawang.
- Siapkan 3 siung : bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdm : ketumbar.
- Menyiapkan 1/2 sdm : garam.
Step by Step memasak Bakwan Jagung (dadar jagung)
- Sisir jagung manis kemudian masukan kedalam wadah, masukan irisan daun bawang, bumbu halus (bawang putih,ketumbar,garam yg sudah diuleg),masukan tepung terigu, telur ayam lalu aduk hingga rata, kalau msh butuh air bisa tambahkan aor sedikit, kalau sudah kental dan tercampur diamkan 1-5 menit..
- Panaskan minyak dengan api sedang di teflon, kemudian goreng bahan bakwan jagung 1 sdm, jangan sering dibolak balik. Kalau bawahnya sdh kuning kecoklatan baru dibalik, kemudian tiriskan bersama cabe hijau. Enak gurih, kalau msh panas krispy kriuk. Enakkk... No MSG. Semuanya pakai bahan alami..