Resep 160. Bakwan Jagung Kriuk ala Manado mudah, yummy, praktis.
Hai Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep 160. Bakwan Jagung Kriuk ala Manado dengan 14 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan 160. Bakwan Jagung Kriuk ala Manado
- Siapkan 2 buah : Jagung.
- Persiapkan 2 batang : Daun Bawang (diiris).
- Persiapkan 4 sdm : Tepung Terigu.
- Persiapkan 3 sdm : Tepung Beras.
- Menyiapkan 3 sdm : Tepung Sagu / Tapioka.
- Dibutuhkan 1 sdt : BPDA (baking powder double acting).
- Dibutuhkan Secukupnya : Lada.
- Persiapkan Secukupnya : Garam.
- Siapkan Secukupnya : penyedap rasa.
- Dibutuhkan Secukupnya : Air.
- Persiapkan : Minyak untuk menggoreng.
- Persiapkan : 🌽 bumbu yang dihaluskan.
- Persiapkan 3 siung : Bawang Merah.
- Dibutuhkan 2 siung : Bawang Putih.
Tahapan memasak 160. Bakwan Jagung Kriuk ala Manado
- Bahan².
- Bersihkan daun bawang, lalu iris².
- Cuci bersih jagung, lalu pipil dan sebagian di penyet pakai ulekan (jangan sampai halus).
- Campur jagung, bawang daun dan bumbu² yang digunakan, aduk rata..
- Tambahkan tepung beras, terigu dan tapioka. Beri air secukupnya, lalu aduk rata..
- Panaskan minyak, goreng bakwan jagung hingga matang, angkat dan tiriskan..
- Bakwan Jagung Kriuk siap untuk dinikmati sebagai teman makan nasi atau dimakan begiru saja sebagai camilan..