Memasak Bihun udang goreng mudah, enak, praktis. Masakan bihun goreng menjadi makanan selingan dan nikmat disantap dengan cabe rawit. Inilah rahasia bumbu masakan bihun goreng yang dilengkapi dengan cara memasak bihun goreng secara. Bihun goreng pedas, sajian istimewa untuk keluarga tercinta dengan mudah dan praktis dicoba di rumah.
Membuat bihun goreng tidak sulit tetapi membuat Bihun Goreng lezaat sekaligus tidak benyek Kalau bihun bentuknya bulat kecil dan panjang seperti benang kasur lembut, Kwetiau bentuknya tipis. Resep Bihun Goreng - Bihun goreng merupakan salah satu menu sederhana yang dapat diolah dalam berbagai rasa yang sangat pas untuk keluarga. Bahan bahan dan Bumbu Resep Bihun Goreng Enak. Apa kabar Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Bihun udang goreng dengan 16 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Bihun udang goreng
- Dibutuhkan 10 buah : baso sapi (kurang jg boleh).
- Siapkan 1 bungkus : bihun cap Pak Tani.
- Siapkan 1 buah : bawang Bombay ukuran sedang.
- Menyiapkan 1 bungkus : saori saos tiram.
- Persiapkan 1 sendok makan : kecap ikan.
- Persiapkan : Bumbu dihaluskan :.
- Menyiapkan 6 siung : bawang merah.
- Menyiapkan 4 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan 7 buah : cabe rawit setan.
- Dibutuhkan 4 lembar : Daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 batang : Serai.
- Persiapkan 1 sendok teh : garam.
- Persiapkan secukupnya : Gula.
- Siapkan secukupnya : Lada.
- Siapkan secukupnya : Air putih.
- Persiapkan secukupnya : Kunyit bubuk desaku.
Resep bihun goreng spesial udang ini tak kalah sedap dibanding dengan aneka resep sejenis yang sudah pernah dibahas County of Food pada kesempatan sebelumnya. Bihun atau mihun merupakan nama salah satu jenis makanan dari Tiongkok, bentuknya seperti mi namun lebih tipis. Dalam bahasa Inggris disebut rice vermicelli atau rice noodles atau rice sticks. Bihun berasal dari bahasa Tionghoa, yaitu "Bi" artinya beras dan "hun" artinya tepung.
Tahapan memasak Bihun udang goreng
- Pertama rebus bihun, setelah matang angkat kemudian lumuri dengan sedikit minyak goreng supaya tidak lengket, sisihkan..
- Panaskan minyak agak banyak, goreng udang sebentar kemudian masukan baso yg sudah diiris, aduk aduk sebentar kemudian angkat sisihkan. Minyak bekas udang jgn dbuang yah utk menumis bumbu..
- Blender semua bumbu dihaluskan kecuali serai dan daun jeruk..
- Panaskan kembali minyak bekas menggoreng udang, kemudian masukan bumbu halusnya tumis sampai harum masukan irisan bombay aduk aduk kemudian beri garam, gula, lada, masako, tutup selama 5 menit..
- Setelah 5 menit, aduk bumbunya tes rasa, jika ada kurang bs ditambahkan kemudian masukan kecap ikan, dan saori saos tiram, saos abc sesuai selera takaran nya. Setelah pas rasanya masukan bihun kemudian aduk sampai tercampur rata dengan bumbu kemudian masukan udang dan basonya aduk lagi beri air putih sedikit agar tdk kering banget..
- Setelah kurang lebih 5 menit dengan api sedang, dan rasanya sudah oke, matikan api siap disajikan 😍.
Resep Bihun Goreng Udang Ikuti Video Masak Cara Membuat Bihun Goreng Udang step by step ya. Baca Juga: Resep Bihun Goreng Bumbu Iris Enak, Sarapan Nikmat Tanpa Banyak Bahan. Resep bihun goreng yang beragam. dengan bumbu lengkapnya, cocok untuk variasi hidangan sederhana sampai istimewa. Ada bihun goreng, tahu goreng isi bihun, hingga soto bihun. Biasanya, bihun disajikan bersama udang ayam, biar makin lezat.