Resep Bihun Goreng Sayur & Daging Bumbu mudah, yummy, praktis.
Siang Bunda, saat ini bunda bisa menyajikan resep Bihun Goreng Sayur & Daging Bumbu dengan 17 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Bihun Goreng Sayur & Daging Bumbu
- Siapkan 4 blok : mie hun.
- Dibutuhkan 1 buah : wortel ukuran sedang.
- Persiapkan 1/8 : kol,.
- Persiapkan 3 helai : daun bawang.
- Siapkan 5 sdm : daging bumbu.
- Persiapkan 3 buah : telur ayam.
- Dibutuhkan : Bumbu ⏬.
- Dibutuhkan 1 buah : bawang bombay.
- Siapkan 2 siung : bawang putih.
- Siapkan 3 siung : bawang merah.
- Persiapkan 10 buah : cabe rawit potong jd 2 (di skip, krn untuk bocil).
- Menyiapkan 3 sdm : kecap manis.
- Persiapkan 1 sdm : saus tiram.
- Persiapkan 1/2 sdm : kecap asin.
- Siapkan 1/2 sdm : minyak samin.
- Persiapkan secukupnya : Penyedap jamur.
- Dibutuhkan 2 sdm : minyak untuk menumis.
Step by Step memasak Bihun Goreng Sayur & Daging Bumbu
- Rendam bihun dalam air panas selama lebihbkurang 5 menit (sambil di cek bihun sdh cukup lembut).
- Tambahkan 1 sdm kecap manis dan saus tiram ke bihun, campur sampai rata dan sisihkan. Potong sarur sesuai selera sisihkan. Potong2 trio bawang sisihkan..
- Telur di orek dengan 2 sdm minyak, sisihkan..
- Tumis trio bawang sampai harum, tambahkan minyak samin, cabai rawit (pd resep ini di skip) sayuran dan daging bumbu, tambahkan sisa kecap manis & kecap asin, lalu tambahkan bihun, aduk rata. Lalu tambahkan telur, aduk kembali sampai rata. Tambahkan penyedap jamur, koreksi rasa..
- Terakhir tambahkan daun bawang, aduk rata, angkat dan sajikan..