Resep Bihun Goreng mudah, yummy, praktis.
Siang Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Bihun Goreng dengan 18 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Bihun Goreng
- Persiapkan 100 gr : bihun jagung.
- Persiapkan 1/2 ikat : sawi, iris.
- Dibutuhkan 4 lbr : jamur, rebus & iris.
- Persiapkan 2 bh : bakso, iris.
- Dibutuhkan 1 btr : telur, orak arik.
- Persiapkan 3 btg : daun bawang, iris.
- Menyiapkan 3 siung : baput, geprek & cincang.
- Dibutuhkan 3 sdm : kecap manis.
- Menyiapkan 1 sdt : kecap ikan.
- Persiapkan 1 sdt : saus tiram.
- Dibutuhkan 1 sdt : minyak wijen.
- Dibutuhkan 1 sdt : penyedap.
- Siapkan 1 sdt : kaldu jamur.
- Dibutuhkan secukupnya : lada bubuk.
- Siapkan : Bumbu uleg.
- Siapkan 3 btr : kemiri.
- Persiapkan 4 siung : bamer.
- Persiapkan 3 bh : cabe rawit.
Tahapan memasak Bihun Goreng
- Rebus bihun di air mendidih 2-3 menit, tiriskan. Rebus sawi sebentar hanya sampai layu, tiriskan..
- Tumis bumbu uleg & bawang putih dengan sedikit minyak sampai wangi.
- Masukkan kecap ikan, minyak wijen, saus tiram, tumis sebentar, beri air sedikit.
- Masukkan bihun, sawi, jamur, bakso, telur, kecap manis, penyedap, lada bubuk, aduk sampai rata..
- Terakhir masukkan daun bawang & koreksi rasa. Sajikan dgn taburan bawang goreng.