Memasak Bihun Goreng mudah, nikmat, praktis.
Malam Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Bihun Goreng dengan 11 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Bihun Goreng
- Siapkan 2 buah : bihun jagung, rendam air panas.
- Persiapkan 1 buah : wortel (uk.sedang), diparut kasar.
- Dibutuhkan 1 tangkai : bawang pre, iris halus.
- Persiapkan 1 tangkai : seledri, iris halus.
- Dibutuhkan 4 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan : Kecap asin.
- Persiapkan : Saos tiram.
- Dibutuhkan : Minyak wijen.
- Dibutuhkan : Merica.
- Menyiapkan : Garam.
- Menyiapkan : Penyedap rasa.
Proses memasak Bihun Goreng
- Rebus air, tuang rebusan air ke dalam wadah yang berisi bihun. Diamkan sebentar..
- Rajang halus bawang pre, bawang putih, seledri, wortel. Sisihkan..
- Panaskan wajan, tuang sedikit minyak dan minyak wijen. Masukkan bawang putih tumis hingga harum, lalu masukkan bawang pre dan seledri tumis sebentar. Kemudian masukkan wortel. Beri sedikit air..
- Masukkan bihun yg sdh ditiriskan ke dalam wajan. Beri garam, merica, penyedap rasa (optional). Tes rasa..
- Sajikan dengan cabe rawit, petis dan acar..