Memasak Bihun Goreng mudah, yummy, praktis.
Pagi Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Bihun Goreng dengan 17 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Bihun Goreng
- Menyiapkan 200 gr : bihun jagung kering (rendam dgn air panas).
- Siapkan 1 ikat : sawi (potong2).
- Siapkan 1 buah : wortel (potong korek api).
- Dibutuhkan 1 tangkai : daun bawang (iris2).
- Dibutuhkan 1 tangkai : seledri (iris2).
- Menyiapkan 2 butir : telur (orak arik).
- Siapkan : Bumbu Halus :.
- Dibutuhkan 3 siung : bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung : bawang putih.
- Menyiapkan 1 buah : kemiri.
- Siapkan 5 buah : cabai rawit.
- Persiapkan Secukupnya : garam.
- Siapkan : Bumbu Lain :.
- Siapkan 2-3 sdm : kecap manis (sesuai selera).
- Dibutuhkan 1 sdm : saus tiram.
- Siapkan 1 sdm : minyak wijen.
- Menyiapkan Secukupnya : kaldu bubuk.
Tahapan memasak Bihun Goreng
- Haluskan bumbu.
- Rendam bihun dengan air panas kemudian tiriskan dan campur dengan kecap manis serta saus tiram sampai merata.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tambahkan telur orak arik, sayur2an dr wortel, daun bawang, sledri, dan sawi tunggu sampai agak setengah layu, masukkan bihun, kaldu bubuk, dan minyak wijen.
- Aduk rata bila terlalu kering tambahkan minyak sedikit, angkat dan sajikan..