Memasak Japchae Bihun Goreng Resep Asli Korea mudah, cepat, praktis.
Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Japchae Bihun Goreng Resep Asli Korea dengan 19 bahan dan 15 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Japchae Bihun Goreng Resep Asli Korea
- Siapkan 250 gr : bihun.
- Siapkan 1/2 potong : bawang bombay iris tipis.
- Menyiapkan 1 buah : wortel.
- Siapkan 1 buah : wortel iris korek api.
- Siapkan 3 iris : jamur kuping, rendam air panas.
- Menyiapkan 3 buah : jamur shitake, rendam air panas.
- Menyiapkan 1 genggam : kucai.
- Persiapkan 1 mangkok kecil : daging.
- Persiapkan secukupnya : garam, merica, gula, kecap asin, minyak wijen.
- Dibutuhkan : Bumbu daging :.
- Persiapkan 3 siung : bawang putih, cincang halus.
- Siapkan 1 sdt : kecap asin.
- Menyiapkan 1/2 sdt : minyak wijen.
- Siapkan secukupnya : garam, merica.
- Siapkan : Bumbu bihun:.
- Menyiapkan 3 sdm : kecap asin.
- Persiapkan 1 1/2 sdm : gula.
- Siapkan 1 sdm : minyak wijen.
- Siapkan secukupnya : merica.
Tahapan memasak Japchae Bihun Goreng Resep Asli Korea
- Iris dan siapkan bahan.
- Bumbui daging, aduk rata dan biarkan 15-30 menit.
- Panaskan air hingga mendidih, rebus bihun hingga matang.
- Tiriskan, siram pake air. Tuangkan 1 sdm minyak supaya bihun tidak lengket.
- Tumis bawang bombay hingga layu, sisihkan.
- Tumis jamur dan beri garam secukupnya,tuang minyak wijen, sisihkan..
- Tumis dengan 1 sdt minyak kucai dan beri garam secukupnya, kasih minyak wijen, sisihkan.
- Tumis dengan 1 sdt minyak wortel, beri garam secukupnya, minyak wijen, sisihkan.
- Tumis denga 1 sdt minyak daging yang sudah dibumbui, masak hingga matang, sisihkan.
- Pindah semua bahan bahan yang sudah dimasak..
- Pisahkan kuning dan putih telur, goreng, iris, sisikan.
- Masukkan kembali bihun ke wajan, masukkan bumbu aduk hingga rata.
- Tes rasa, matikan kompor. Campur semua bahan bahan jadi satu, aduk rata dan tambahkan winyak wijen.
- Japchae siap disajikan.
- .