Resep Bihun Goreng mudah, enak, praktis.
Apa kabar Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Bihun Goreng dengan 19 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Bihun Goreng
- Menyiapkan : Bihun Jagung 2 papan (rendam air) atau bisa bihun apa aja.
- Siapkan 1 butir : Telur ayam.
- Dibutuhkan : Ayam secukupnya (saya pake seperempat).
- Dibutuhkan 1 biji : Wortel.
- Dibutuhkan 1/4 butir : Kol.
- Menyiapkan 1 ikat : Sawi.
- Persiapkan secukupnya : Selederi dan daun bawang.
- Persiapkan : Timun (untuk pelengkap).
- Dibutuhkan : Bawang bombay (cincang kasar).
- Menyiapkan : Bahan bumbu halus.
- Persiapkan 4 butir : Bawang putih.
- Siapkan 3 butir : Bawang merah.
- Dibutuhkan : Kemiri 2 butir (optional).
- Dibutuhkan 1/2 sendok teh : Pala bubuk.
- Dibutuhkan : Merica.
- Menyiapkan : Bumbu pelengkap.
- Siapkan : Mentega.
- Persiapkan : GulaGaram.
- Siapkan : Kecap.
Proses memasak Bihun Goreng
- Pertama tama rebus ayam lalu disuwir kemudian sisihkan.
- Tumis telur dengan mentega, bila sudah mulai matang masukkan bawang bombay yang sudah dicincang kasar.
- Kemudian masukan bumbu halus.
- Bila sudah harum masukkan wortel dan beri sedikit air tunggu sampai mendidih kemudian masukkan bihun yang sudah direndam.
- Bumbui dengan kecap gulagaram sesuai selera.
- Masukkan sawi kol selederi dan daun bawang.
- Cek rasa...
- Terakhir tambahkan timun sebagai pemanis 😄.