Resep Cah Ayam Pokcoy mudah, cepat, praktis.
Malam Bunda, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Cah Ayam Pokcoy dengan 11 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Cah Ayam Pokcoy
- Menyiapkan 250 gr : dada ayam fillet.
- Dibutuhkan 1 ikat : pokcoy.
- Persiapkan 3 siung : bawang putih.
- Siapkan 1/2 : bawang bombay.
- Menyiapkan 3 : cabai merah keriting.
- Persiapkan 4 : cabai hijau besar.
- Menyiapkan Secukupnya : kecap.
- Dibutuhkan Secukupnya : garam.
- Menyiapkan Secukupnya : gula.
- Siapkan Secukupnya : kaldu jamur.
- Dibutuhkan : Air.
Proses memasak Cah Ayam Pokcoy
- Potong kecil-kecil ayam dan pokcoy yg sudah dibersihkan..
- Tumis bawang putih, bombay, dan duo cabai sampai harum dan matang..
- Masukan ayam. Tumis hingga berubah warna (matang). Beri minyak wijen sedikit..
- Masukan pokcoy. Tumis hingga layu..
- Masukan kecap, garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata. Masukan sedikit air. Cek rasa. Sajikan..