Resep Tumis Pokcoy Ayam dan Telur mudah, cepat, praktis.
Siang Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Tumis Pokcoy Ayam dan Telur dengan 11 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Tumis Pokcoy Ayam dan Telur
- Dibutuhkan 3 ikat : Sayur Pokcoy.
- Persiapkan 1/2 kg : Dada Ayam.
- Dibutuhkan 2 Buah : Telur.
- Persiapkan 5 Siung : bawang putih.
- Persiapkan 3 Siung : bawang merah.
- Persiapkan 5 buah : cabe rawit.
- Dibutuhkan Seruas : Lengkuas.
- Siapkan 1 sendok teh : lada bubuk.
- Persiapkan 2 sendok makan : saos tiram.
- Dibutuhkan 1 sendok makan : garam.
- Menyiapkan 1/2 sendok makan : gula.
Step by Step memasak Tumis Pokcoy Ayam dan Telur
- Iris bawang-bawangan beserta cabe rawit. Lalu tumis hingga harum jangan lupa masukkan lengkuasnya..
- Potong dadu dada ayam sesuai selera. Kemudian tumis bersama bawang. Lalu masukkan air sesuai selera. Tunggu hingga daging lembut..
- Bersihkan pokcoy, lalu potong sesuai selera agar tidak terlalu panjang. Aduk2 bersama bahan yang tadi. Jangan lupa telurnya di orek lalu masukkan ketika sayur dan ayam nya sudah masak. Aduk rata ya...
- Terakhir, masukkan garam, gula, dan saos tiram. Koreksi rasa.. jadi deh.. selamat mencoba guys...