Memasak Cah Ayam pakcoy mudah, cepat, praktis.
Pagi Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Cah Ayam pakcoy dengan 13 bahan dan 2 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Cah Ayam pakcoy
- Dibutuhkan 1/4 kg : filet ayam.
- Persiapkan 2 ikat : pakcoy.
- Persiapkan 2 bh : bawang merah.
- Siapkan 4 bh : bawang putih.
- Siapkan 1 bh : bawang bombay.
- Persiapkan 2 bh : cabe merah besar.
- Dibutuhkan 2 batang : daun bawang.
- Menyiapkan 1 bks : saori saos tiram.
- Persiapkan 1 sdm : saos tomat.
- Dibutuhkan 1 sdm : saos sambal.
- Menyiapkan 1 sdt : gula merah disisir.
- Menyiapkan : Garam.
- Siapkan : Penyedap rasa.
Proses memasak Cah Ayam pakcoy
- Cuci bersih ayam dan sayuran. Cuci bersih bawang merah,bawang putih,bawang bombay,cabe dan bawang daun. Iris cabe menyerong. Iris tipis 3 bawang. Potong ayam kotak2 kecil, potong pakcoy lebih kecil..
- Panaskan minyak diatas wajan. Masak ayam sampai matang. Tumis bawang2an,cabe. Setelah harum masukan saos2an. Aduk rata. Setelah ayam & bumbu matang mafukan daun paksoy. Aduk2 sampai rata. Tes rasa.. Angkat dan sajikan..