Resep Tumis Pokcoy Ayam Cincang mudah, mantul, praktis.
Hai Bunda, saat ini bunda bisa menyajikan resep Tumis Pokcoy Ayam Cincang dengan 9 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Tumis Pokcoy Ayam Cincang
- Siapkan 8 buah : pokcoy/ sawi sendok, cuci bersih, siangi.
- Menyiapkan 1/2 buah : dada ayam tanpa tulang, cuci bersih, cincang.
- Menyiapkan 6 siung : bawang putih, uleg kasar/ cincang.
- Menyiapkan 1/2 buah : bawang bombay, iris tipis.
- Siapkan 1/4 sdt : garam.
- Menyiapkan 1/4 sdt : lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt : saos tiram.
- Dibutuhkan 200 ml : air.
- Menyiapkan Secukupnya : minyak.
Tahapan memasak Tumis Pokcoy Ayam Cincang
- Siapkan bahan..
- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga kecoklatan..
- Masukkan bawang bombay, tumis hingga layu..
- Masukkan ayam cincang, aduk rata, masak hingga ayam setengah matang (maaf gak kefoto)..
- Masukkan air, garam, lada bubuk, saos tiram dan pokcoy/ sawi sendok. Aduk hingga rata..
- Masak hingga matang(sesuaikan tingkat kematangan pokcoy sesuai selera), koreksi rasa..
- Angkat dan sajikan.. selamat mencoba 😊.