Memasak Tumis Ayam Pokcoy (Menu Eat Clean 🥗) mudah, cepat, praktis.
Sore Bunda, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Tumis Ayam Pokcoy (Menu Eat Clean 🥗) dengan 8 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Tumis Ayam Pokcoy (Menu Eat Clean 🥗)
- Dibutuhkan 200 gram : fillet dada ayam.
- Siapkan 1 buah : tahu ukuran sedang.
- Siapkan 5 buah : pokcoy.
- Siapkan 1 siung : bawang putih.
- Persiapkan 1/4 siung : bawang bombay.
- Persiapkan 1 sdm : corn oil.
- Persiapkan 1 sdt : merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt : garam (bisa di skip).
Tahapan memasak Tumis Ayam Pokcoy (Menu Eat Clean 🥗)
- Cuci bersih ayam, potong dadu. Tahu dicuci bersih dan dipotong dadu. Cuci bersih pokcoy, potong-potong sesuai selera, kalau mau utuh juga bisa disesuaikan. Cincang kasar bawang bombay. Geprek bawang putih..
- Panaskan corn oil di atas api kecil. Masukkan bawang bombay dan bawang putih. Tumis hingga harum. Masukkan ayam, bolak balik, masak hingga daging berubah warna jadi putih..
- Tambahkan tahu dan merica bubuk, masak sampai berwarna kecoklatan. Terakhir masukkan pokcoy dan garam, biarkan layu. Angkat dan sajikan..