Resep Ayam tumis pakcoy mudah, gurih, praktis. Tumis sayur memang jadi andalan sebagai menu praktis dan cepat saji, salah satunya yaitu tumis pakcoy. Meski begitu, tampilan dan cita rasanya bisa diadu lho dengan menu sayur lainnya. Berbagi resep favorite dari sayur pakcoy sambil curhat musim salju pertama di Jerman.
Terbayang sayur pakcoy yang ditumis hangat dan batang sayurnya yang selintas terasa renyah saat dikunyah?
Silakan cobain resep Tumis Pakcoy buatanku.
Tambahkan pakcoy, saus tiram,kecap manis Bango, air,garam, merica.
Sore Bunda, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Ayam tumis pakcoy dengan 10 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Ayam tumis pakcoy
- Dibutuhkan 1/4 kg : dada ayam (me 350 gr paha ayam).
- Persiapkan 1 ikat : pakcoy (cuci bersih/potong).
- Siapkan 1/2 : bawang bombay iris tipis/cincang.
- Menyiapkan 3 : bawang putih iris tipis/cincang.
- Persiapkan 5 : cabai rawit/iris".
- Dibutuhkan 1 sdm : saus tiram.
- Siapkan 2 sdm : kecap manis.
- Persiapkan 1/2 sdt : garam.
- Persiapkan Secukupnya : lada bubuk.
- Dibutuhkan Sedikit : air.
Baru selesai masak ayam dan tumis pokcoy Ayamnya dioseng aja.campur kentang.sedikit pedas.biar enak maamnya, ditambah tumisannya pokcoy. Ingin makan pakcoy tetapi bosan dengan resep tumis pakcoy yang monoton? Pakcoy merupakan sayuran yang cukup sederhana untuk diolah. Anda tidak perlu memetik satu persatu untuk mengolah.
Proses memasak Ayam tumis pakcoy
- Cuci bersih ayam, potong". Rendam dengan air jeruk nipis kurleb 10-15 mnt. Cuci lagi tiriskan.
- Tumis bumbu iris hingga harum. Masukkan ayam, tumis hingga pucat. Tambahkan sedikit air masak hingga mendidih.
- Beri garam, saus tiram, lada bubuk dan kecap manis (aduk) tes rasa. Tunggu sampai air menyusut.
- Masukkan pakcoy tumis sebentar saja..
- Angkat dan sajikan.
Itulah resep dan cara membuat tumis pakcoy dengan mudah. Sekarang, kamu bisa lebih berkreasi dengan Baca Juga: Resep Membuat Ayam Goreng Serai yang Gurihnya Bakal Bikin Ketagihan. Pakcoy merupakan salah satu sayuran jenis sawi. Tekstur sayurnya lembut, rasanya khas, segar dan empuk. Kali ini kami memadukannya dengan tauco dan gurihnya Royco kaldu rasa sapi.