Resep Cah Tahu Pakchoy Ayam mudah, enak, praktis.
Malam Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Cah Tahu Pakchoy Ayam dengan 12 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Cah Tahu Pakchoy Ayam
- Menyiapkan 200 gr : sayur pakchoy, dipotong.
- Persiapkan 50 gr : ayam giling.
- Siapkan 1 buah : tahu putih, potong kecil lalu goreng sampai garing.
- Siapkan 5 buah : bawang putih, geprek, cincang halus.
- Persiapkan : Bumbu :.
- Persiapkan 1.5 sdm : kecap manis.
- Persiapkan 1 sdm : saus tiram.
- Siapkan 1/2 sdm : saus teriyaki, skip saja kalau tak ada.
- Persiapkan 1/2 sdm : kecap asin, saya pakai lee kum kee.
- Dibutuhkan 1 sdt : garam.
- Siapkan 1/2 sdt : lada.
- Menyiapkan 1 sdt : gula.
Step by Step memasak Cah Tahu Pakchoy Ayam
- Potong-potong tahu putih ukuran 1x1 cm. Lalu goreng dalam minyak panas sampai garing. Angkat lalu sisihkan.
- Panaskan 2sdm minyak goreng, tumis bawang putih sampai wangi. Masukkan daging ayam giling, masak sampai ayam berubah warna lalu masukkan bumbu..
- Masukkan sayuran yang sudah dipotong. Aduk cepat. Beri 50mL air. Biarkan bumbu meresap 1menit..
- Masukkan tahu yang sudah digoreng. Aduk rata. Lalu test rasa..
- Biarkan lagi 1menit sampai bumbu meresap ke tahu. Lalu angkat..