Resep mudah Tumis Pakcoy Ayam Bakso Nikmat Lezat

Resep Tumis Pakcoy Ayam Bakso mudah, gurih, praktis.

Apa kabar Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Tumis Pakcoy Ayam Bakso dengan 12 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.

Bahan bahan Tumis Pakcoy Ayam Bakso

1. Siapkan 1 buah : pakcoy ukuran besar (atau 2 buah ukuran sedang).
2. Dibutuhkan : Petik dr kuntumnya, bersihkan dgn air mengalir.
3. Dibutuhkan : Pisahkan daun & batangnya, iris2 sekitar 4 cm jika terlalu lebar.
4. Dibutuhkan 4 buah : bakso, iris2.
5. Menyiapkan 100 gr : filet ayam, potong2 kecil.
6. Dibutuhkan : Bumbu :.
7. Siapkan 1 Buah : bawang bombay kecil, cincang.
8. Siapkan 2 Siung : bawang putih, geprek, cincang.
9. Dibutuhkan 1 Sdm : saus tiram.
10. Dibutuhkan 1 Sdt : kecap asin.
11. Menyiapkan secukupnya : Garam & kaldu jamur.
12. Dibutuhkan 1 sdt : minyak wijen.

ads/link.txt

Step by Step memasak Tumis Pakcoy Ayam Bakso

1. Tumis bawang bombay & bawang putih hingga matang. Masukkan filet ayam yg sdh dipotong kecil. Tumis hingga aysm matang. Tambahkan bakso. Tumis sebentar..
2. Masukkan sedikit air (jgn terlalu byk ya krn ini judulnya tumisan 😁, mending kl kurang ditambahkan lg airnya drpd kebanyakan air). Masukkan saus tiram, kecap asin, garam, & kaldu jamur. Aduk rata. Didihkan..
3. Masukkan batang pakcoy terlebih dahulu. Aduk rata, masak hingga sedikit layu. Baru masukkan daunnya. Aduk rata. Tes rasa..
4. Terakhir masukkan minyak wijen. Kl suka blh dikentalkan dgn sedikit maizena (maizena dilarutkan dulu dgn sedikit air baru dimasukkan). Saya tdk pakai maizena, krn lbh suka seger2..