Resep Ayam Geprek simpel mudah, enak, praktis.
Malam Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Ayam Geprek simpel dengan 9 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Ayam Geprek simpel
- Dibutuhkan 4 potong : ayam.
- Dibutuhkan 5 sdm : tepung bumbu ayam krispi...(aq pake adonan basah aja).
- Siapkan secukupnya : Air mineral.
- Menyiapkan : Minyak goreng.
- Siapkan : Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 5 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan 15 biji : cabe rawit (aq sukanya pedas).
- Dibutuhkan secukupnya : Garam.
- Siapkan Sejumput : gula (antara jari telunjuk dan jempol).
Proses memasak Ayam Geprek simpel
- Pertama cairkan tepung bumbu dengan air mineral.. Jgan terlalu encer ya...(klo aq sukanya yg kental).
- Panaskan minyak... (aq pakenya lumayan biar ayamnya tenggelam jdi hasilnya lebih crispy).
- Lalu celupkan potongan ayam kedalam adonan tepung.. Baru masukkan kewajan yg berisi minyak panas....
- Sambil nunggu ayamnya kita ulek bawang putih,cabe rawit, garam dan gula... Lalu beri secukupnya minyak panas yg digunakan untuk goreng ayamnya....
- Lalu jika ayamnya sudah matang.. Masukkan keulekan.. Lalu geprek dan aduk bersama bumbu halusnya...
- Siap disajikan & dinikmati bersama selada & mentimun lebih nikmat.