Resep mudah Tumis Pakcoy Ayam Sosis Mantul Banget

Memasak Tumis Pakcoy Ayam Sosis mudah, mantul, praktis.

Malam Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Tumis Pakcoy Ayam Sosis dengan 9 bahan dan 11 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Tumis Pakcoy Ayam Sosis

1. Siapkan 2 bonggol : Pakcoy.
2. Dibutuhkan 3 buah : sosis ayam.
3. Persiapkan 1 potong : ayam yg sudah dimasak (sy pakai ayam kmpng yg diungkep).
4. Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.
5. Persiapkan 3 buah : cabai merah besar.
6. Menyiapkan 1/4 sdt : kecap asin.
7. Siapkan 1/2 sdt : kecap manis.
8. Persiapkan secukupnya : garam, gula, lada bubuk.
9. Siapkan secukupnya : minyak.

ads/link.txt

Proses memasak Tumis Pakcoy Ayam Sosis

1. Potong pakcoy dari bonggolnya kemudian cuci bersih beserta bahan yang lain..
2. Rebus sebentar pakcoy (jangan terlalu matang) dalam air mendidih yg sudah diberi minyak dan garam..
3. Sembari menunggu rebusan pokcay, siapkan bumbunya..
4. Cincang bawang putih dan potong-potong cabai merah besar, ayam, sosis..
5. Setelah rebusan pakcoy siap lalu tiriskan. Sisakan sedikit air rebusan pokcay untuk tumisan..
6. Panaskan minyak dan masukkan bawang putih dan cabai merah. Masak hingga harum..
7. Masukkan ayam dan sosis. Masak sebentar lalu tambahkan air rebusan pakcoy sedikit saja..
8. Setelah mendidih berikan bumbunya meliputi garam, gula, lada bubuk, kecap asin, dan kecap manis..
9. Setelah itu masukkan pakcoy Masak hingga merata..
10. Koreksi rasanya sebelum disajikan..
11. Tumis pakcoy ayam sosis siap disajikan. Enak dimakan dengan nasi hangat. Selamat mencoba.