Resep Tumis bihun pakcoy mudah, mantul, praktis. Tumis sayur memang jadi andalan sebagai menu praktis dan cepat saji, salah satunya yaitu tumis pakcoy. Resep memasak tumis pakcoy. lingzih lingzih. Загрузка. Ingin makan pakcoy tetapi bosan dengan resep tumis pakcoy yang monoton?
Sekarang, kamu bisa lebih berkreasi dengan sajian tumis-menumis, biar gak.
Selain campuran dengan saus tiram seperti di atas resep tumis pakcoy juga bisa dengan saus atau penyedap lainnya untuk menciptakan aneka.
Setiap memasak didapur, kita memang harus dituntut kreatif.
Malam Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Tumis bihun pakcoy dengan 13 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Tumis bihun pakcoy
- Menyiapkan : Bihun jagung 1 schacet.
- Siapkan : Pakcoy 1 unting.
- Siapkan 5 : Cabai rawit merah.
- Menyiapkan 2 : Cabang hijau.
- Siapkan 2 : Cabang merah.
- Siapkan 2 siung : Bawang putih.
- Siapkan 5 : Bawang merah.
- Dibutuhkan : Lada halus.
- Menyiapkan : Penyedap rasa ayam.
- Persiapkan : Saos tiram.
- Siapkan : Kecap manis.
- Dibutuhkan : Garam.
- Dibutuhkan : Gula.
Sebisa mungkin bahan-bahan yang tersedia di rumah harus bisa dijadikan masakan. Kali ini pun untuk saya membuat. Masukan wortel dan pakcoy yang telah diiris tipis. Sisihkan sayur, goreng telur yang sudah dikocok sambil diorak-arik.
Proses memasak Tumis bihun pakcoy
- Iris bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai hijau dan cabai merah.
- Rebus bihun dengan air dan 5 tetes minyak sayur, potong pakcoy sesuai selera.
- Tumis irisan bumbu hingga wangi, masukkan saos tiram, garam, gula, penyedap rasa dan kecap manis.
- Masukkan pakcoy tambah sedikit air dan tunggu sampai pakcoy empuk dan air menyusut.
- Masukkan bihun dan voila makanan siap dihidangkan.
Terbayang sayur pakcoy yang ditumis hangat dan batang sayurnya yang selintas terasa renyah saat dikunyah? Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum. Pakcoy merupakan salah satu sayuran jenis sawi. Tekstur sayurnya lembut, rasanya khas, segar dan empuk. Kali ini kami memadukannya dengan tauco dan gurihnya Royco kaldu rasa sapi.