Memasak Tumis Pakcoy Telur mudah, mantul, praktis.
Malam Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Tumis Pakcoy Telur dengan 11 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Tumis Pakcoy Telur
- Dibutuhkan 2 bonggol : Pakcoy.
- Dibutuhkan 1 butir : Telur.
- Persiapkan secukupnya : Bakso Ayam.
- Siapkan 1 buah : Cabe Merah.
- Persiapkan 1/4 buah : Bawang Bombay.
- Persiapkan 2 siung : Bawang Putih.
- Dibutuhkan 1 sdm : Saos Tiram.
- Dibutuhkan 1 sdm : Kecap Manis.
- Persiapkan secukupnya : Garam, kaldu jamur.
- Dibutuhkan secukupnya : Air.
- Persiapkan 3 sdm : Minyak Goreng.
Tahapan memasak Tumis Pakcoy Telur
- Cuci bersih & potong2 sayur & bahan. Utk pakcoy, pisahkan batang & daunnya..
- Tumis duo bawang & cabe merah hingga harum. Kemudian sisihkan ke wajan bagian samping, lalu masukkan telur & orak arik..
- Setelah itu masukkan batang pakcoy, bakso ayam & air secukupnya. Aduk rata hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, saos tiram, garam & kaldu jamur. Koreksi rasa. Trakhir masukkan daun pakcoy. Aduk hingga rata, jika daun pakcoy sdh mulai layu, matikan api kompor..
- Siap utk dsajikan. Selamat makan.😁.