Memasak Tumis Pakcoy mudah, nikmat, praktis.
Siang Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Tumis Pakcoy dengan 14 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Tumis Pakcoy
- Menyiapkan 3 bonggol : pakcoy kecil.
- Siapkan 1 butir : telur ayam.
- Menyiapkan 3 butir : bakso sapi (optional).
- Persiapkan 1 : sosis sapi (optional).
- Menyiapkan 4 siung : bawang putih.
- Siapkan 1 : cabai merah (bersihkan isinya).
- Siapkan 1 : tomat kecil.
- Siapkan secukupnya : Garam.
- Siapkan secukupnya : Gula.
- Menyiapkan secukupnya : Kaldu jamur.
- Dibutuhkan 2 sdm : saos tiram(secukupnya).
- Siapkan sedikit : Merica.
- Persiapkan : Minyak untuk menumis.
- Persiapkan secukupnya : Air.
Step by Step memasak Tumis Pakcoy
- Bersihkan bahan. Cuci pakcoy iris, iris bawang putih, cabai merah, bakso, sosis dan kocok telur terlebih dahulu.
- Panaskan minyak untuk menumis. Masukkan bawang putih, cabai merah. Tumis hingga agak coklat dan harum.
- Masukkan telur orak arik. Masukkan bakso n sosis. Tambah air. Masukkan garam gula, merica, kaldu. Aduk..
- Masukkan pakcoy dan tomat, aduk. Tambahkan saus tiram. Aduk perlahan hingga masak. Sajikan..