Resep Tumis Pokcoy Bakso Kentang mudah, yummy, praktis.
Malam Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Tumis Pokcoy Bakso Kentang dengan 14 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Tumis Pokcoy Bakso Kentang
- Persiapkan 2 bonggol : pokcoy cuci bersihkan hilangkan bagian ujung.
- Dibutuhkan 10 butir : bakso belah jadi 2.
- Siapkan 4 : Sosis ayam potong miring.
- Persiapkan 2 : kentang.
- Persiapkan 6 siung : bawang merah.
- Persiapkan 4 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan 3 : cabe rawit selera ya.
- Menyiapkan 2 : cabe merah gendut.
- Dibutuhkan 1/2 : bawang bombay.
- Persiapkan : Kaldu sapi.
- Siapkan : Kecap manies.
- Dibutuhkan : Saori saus tiram.
- Persiapkan : Garam.
- Dibutuhkan : Gula.
Step by Step memasak Tumis Pokcoy Bakso Kentang
- Kentang potong dadu goreng, lalu sisihkan.
- Bawang merah dan bawang putih boleh diulek atau diiris tipis saja, saya sih di blender ciaaa.
- Iris tipis semua cabe dan bawang bombay sisihkan.
- Tumis irisan cabe dan bawang bawang an semua termasuk bawang merah bawang putih sampe harum.
- Tambahkan sejumput garam dan 1 sdt gula, serta kaldu sapi.
- Masukkan terlebih dahulu sosis dan bakso, tunggu dulu agak matang baru disusul kentang dan pokcoy. Tambahkan saori saus tiram dan juga kecap manis.
- Tambah air sedikit biarkan agak surut, koreksi rasa. Jadi bunnnnn 🥰🤗.