Memasak Tumis Pokcoy Telur mudah, cepat, praktis.
Sore Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Tumis Pokcoy Telur dengan 13 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Tumis Pokcoy Telur
- Dibutuhkan 200 gr : pokcoy.
- Dibutuhkan 2 siung : bawang putih.
- Persiapkan 1 siung : bawang merah.
- Siapkan 8 buah : cabe rawit.
- Menyiapkan 1 butir : telur ayam (Negeri).
- Dibutuhkan 50 ml : air.
- Siapkan 4 sdm : Minyak goreng.
- Menyiapkan secukupnya : Garam.
- Siapkan secukupnya : Gula.
- Persiapkan secukupnya : Lada bubuk.
- Persiapkan secukupnya : Penyedap rasa.
- Persiapkan : Saos raja rasa secukupnya (bisa skip).
- Dibutuhkan 1 sdm : Kecap manis.
Tahapan memasak Tumis Pokcoy Telur
- Cuci bersih pokcoy, sisihkan. Orak-arik telur terlebih dulu, lalu angkat dan sisihkan..
- Iris bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit.
- Panaskan minyak goreng, masukan bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit tumis hingga harum..
- Kemudian, masukan pokcoy, saos raja rasa, kecap manis. Lalu beri sedikit garam, gula, pengedap rasa, air dan masak hingga matang..
- Test rasa, jika sudah matang siap untuk di sajikan👌.