Resep Cah Tofu Pokcay mudah, enak, praktis.
Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Cah Tofu Pokcay dengan 12 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Cah Tofu Pokcay
- Menyiapkan 1 buah : tofu.
- Siapkan : Tepung maizena.
- Persiapkan : Daging ayam.
- Persiapkan 1 : Pokcay.
- Persiapkan 2 : wortel.
- Siapkan 1 buah : Bawang putih.
- Siapkan 1 : Cabe Merah.
- Siapkan : Garam.
- Menyiapkan 1/2 sdt : Kecap.
- Menyiapkan secukupnya : Garam.
- Dibutuhkan 1 sdt : Gula.
- Menyiapkan 1 sdt : tepung maizena.
Step by Step memasak Cah Tofu Pokcay
- Potong tofu menjadi beberapa bagian, siapkan tepung maizena. Ambil potongan tofu dan masukan ke dalam tepung maizena satu persatu lalu goreng sampai agak kering. Angkat lalu tiriskan..
- Masukan 1 sendok mentega, tumis bawang putih dan cabai merah sampai harum. Masukkan ayam yang di potong kecil-kecil sampai agak matang. Larutkan 1 sdt tepung maizena dan masukan ke dalam wajan, bumbui dengan masukkan garam, gula, masako sedikit, kecap manis..
- Masukkan wortel, tunggu beberapa saat masukkan Pokcay dan tahu tofu yang telah di goreng. Koreksi rasa angkat dan siap dihidangkan..