Resep Tumis Sayur Pokcoy mudah, gurih, praktis.
Sore Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Tumis Sayur Pokcoy dengan 10 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Tumis Sayur Pokcoy
- Dibutuhkan 4 lembar : pokcoy.
- Dibutuhkan 1/2 : wortel (potong dadu).
- Persiapkan 2 buah : kacang panjang.
- Menyiapkan 1/4 buah : jagung (pipil).
- Persiapkan 3 siung : bawang putih.
- Persiapkan 2 siung : bawang merah.
- Persiapkan secukupnya : Air.
- Siapkan 1 sdm : saus tiram.
- Menyiapkan 1/2 sdt : garam.
- Siapkan 1 sdm : kaldu ayam.
Proses memasak Tumis Sayur Pokcoy
- Rebus pokcoy lebih kurang 2 menit dengan garam (sampai warnanya hijau terang)..
- Rebus wortel dan kacang panjang sampai lembut. Tiriskan..
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai haaarum. Jika sudah, masukkan kacang panjang, wortel, dan jagung. Lalu aduk rata..
- Masukkan air sedikit saja, lalu aduk kembali..
- Tambahkan garam, kaldu ayam, dan saus tiram. Tes rasa..
- Tata pokcoy di piring, lalu sirami dengan tumis sayurnya. Yuuumm!!~~ 😘.