Resep Tumis Pakcoy Bakso mudah, mantul, praktis.
Malam Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Tumis Pakcoy Bakso dengan 11 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Tumis Pakcoy Bakso
- Dibutuhkan 15 tangkai : pakcoy/sawi sendok.
- Siapkan 5 buah : bakso.
- Siapkan : Kecambah/ Toge.
- Persiapkan 1/2 : Bawang bombay.
- Persiapkan 10 buah : cabai rawit.
- Menyiapkan 1 siung : bawang putih.
- Persiapkan : Garam.
- Siapkan : Gula.
- Menyiapkan : Kaldu ayam.
- Dibutuhkan : Minyak.
- Menyiapkan : Air.
Proses memasak Tumis Pakcoy Bakso
- Cuci bersih bahan bahan. Ulek cabai dna bawang putih. Sisihkan. Iris bawang bombay.
- Rebus air. Angkat. Rendam pakcoy dan kecambah selama 30menit. Tiriskan.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus. Masukan irisan bawang bombay.. Aduk hingga layu. Masukkan irisan bakso. Aduk masukan garam. Gula dan kaldu ayam. Aduk aduk..
- Beri sedikit air. Masukan pakcoy dan kecambah yang sudah di rendam air panas. Aduk sampai bumbu meresap. Angkat. Sajikan..