Memasak Pokcoy Tumis telur dan daging cincang mudah, yummy, praktis.
Siang Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Pokcoy Tumis telur dan daging cincang dengan 9 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Pokcoy Tumis telur dan daging cincang
- Siapkan Seikat : pokcoy.
- Persiapkan 2 sendok : daging ayam halus/cincang.
- Siapkan 1 btr : telur.
- Dibutuhkan 1 sendok : Tepung maizena.
- Menyiapkan : Saus tiram.
- Siapkan : Bawang putih goreng.
- Persiapkan : Garam.
- Siapkan : Micin/gula.
- Dibutuhkan : Air.
Proses memasak Pokcoy Tumis telur dan daging cincang
- Cuci bersih sayuran dan potong sesuai selera.
- Panaskan minyak, masukkan 1 butir telur dan di tumis hancur.
- Masukkan daging cincang halus, dan tumis sebentar.
- Tambahkan tepung maizena sambil diaduk rata.
- Masukkan pokcoy, tumis sebentar kemudian tambahkan saus tiram dan air.
- Masak sampai air mendidih, kalau kuah kurang kental boleh tambahkan larutan tepung maizena lagi.
- Tambahkan penyedap rasa dan bawang putih goreng (sambil di cicip ya).
- Sajikan.